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四句箴言指导一日三餐

发布时间:2020-02-15 18:08:44

“四句箴言”指导一日三餐

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

在水中加一种东西

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受访专家 广州市红十字会医院心内科主任医师 陈思伟

天气一凉爽,人的胃口就来了,自然也会多吃。重盐、重油、香口的食物,吃起来美味,但利口不利健康。

专家提醒,如果血脂、血压、血糖异常的话,就要注意自己的饮食习惯了,别让错误的饮食习惯伤了你的健康。

“三高”患者谨记“饮食原则”

我国“三高”患者队伍庞大,高血压患者有1.6亿,糖尿病有4000万,血脂异常1.6亿。

广州市红十字会医院心内科主任医师陈思伟说,“三高”患者均是冠心病的“后备军”,而以上三种疾病均与饮食有密切关系。

高胆固醇饮食会直接导致高血脂。长期高盐饮食,或者短时进食大量腌制品,会导致高血压的形成。

因此,专家特别提醒这些“三高”患者,在饮食上要引起注意,建议采用“饮食原则”———

3高:高纤维、高新鲜度、高植物蛋白;

5低:低脂肪、低胆固醇、低盐、低糖及低酒精量;

7分饱:不要暴饮暴食,饭菜只吃七分饱。

“四句箴言”指导一日三餐

俗话说,“一口吃不成一个胖子”,所有与饮食有关的疾病也是一口一口慢慢逐渐累积而成,因此专家认为,每一餐都应该讲究营养均衡,请牢记四句话:“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱”。

★谷类为主,有粗有细

“谷类食物是能量的主要来源,我们应保持中国传统的以‘植物性食物’为主的饮食习惯,这样可避免欧美发达国家高能量、高脂肪和低纤维膳食模式的弊端,对于预防心脑血管疾病、糖尿病将有很大的益处。”陈思伟强调,饮食应以“谷类为主,粗细搭配”。

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